Лиговский проспект, 266 (м. Московские ворота)

Понедельник - Воскресенье  10:00 - 22:00

 8 (812) 915-64-46

Обратный звонок

Двухъярусные

Сортировать по:

    Свадебный торт – это не просто сладкое завершение праздничного угощения. Это своеобразный символ дальнейшей счастливой и сладкой жизни молодой семьи. Гости внимательно разглядывают свадебный торт, с ним фотографируются, каждый гость обязательно должен получить свой кусочек угощения. Свадебный десерт должен поразить всех не только внешним видом, но и вкусом. Специалисты кафе-кондитерской Big Cake House готовы помочь вам в выборе идеального свадебного торта.

    Традиция разрезания торта

    • За нож супруги держатся вместе, но резать должна жена, а муж только помогает придерживать нож.
    • Первым кусочком супруг угощает жену, вторым – наоборот.
    • После новобрачных десерт пробуют родители, затем – остальные гости.
    • Если торт многоярусный, верхний ярус молодожены могут забрать с собой, не разрезая.

    Чтобы разрезание торта проходило без помех, для него лучше выбирать мягкую основу типа бисквита, а не безе или песочные коржи.

    Применение мастики

    В последние годы большую популярность приобрели торты с мастикой. Неудивительно, ведь это идеальный вариант декора для кондитерских изделий. Он не только позволяет покрывать торты гладким цветным слоем, но и создавать объемные композиции, поражающие реалистичностью и многообразием оттенков. У каждого кондитера свои фирменные секреты создания мастики из сахарной пудры, желатина, крахмала и других компонентов. Ее изготовление и нанесение мастичного декора требует большого профессионального умения. В руках умелого мастера мастичный декор способен превратить обычное кондитерское изделие в роскошный шедевр не только кондитерского, но и художественного искусства.

    Многоярусные торты

    Свадьба – одно из самых масштабных торжеств, число гостей может быть очень большим. Между тем кусочек десерта обязательно должен достаться каждому приглашенному на свадьбу, так что обычного одноярусного торта будет недостаточно. В этом случае заказывают многоярусную сладкую конструкцию. Этот вариант удобен еще и тем, что позволяет приготовить десерт на разные вкусы. Каждый ярус может готовиться по своему рецепту и содержать свою начинку. Затем ярусы соединяются в одну конструкцию, торт украшается единым декором – и великолепный десерт готов. Если на свадьбу приглашены только самые близкие люди, то лучшим выбором станет двухъярусный свадебный торт с мастикой. Подойдет он и на годовщину свадьбы.

    Предложение от Big Cake House

    Для изготовления кондитерских изделий мы используем только натуральные и самые свежие продукты. У нас работают только высококвалифицированные кондитеры и декораторы. Наше производство оснащено самым современным оборудованием. Для доставки используются автомобили со специальными холодильными камерами, поэтому ваш заказ не потеряет свежести, красоты и вкуса по пути к вам. Если вы хотите приятно удивить гостей изысканно украшенным и упоительно вкусным свадебным тортом, закажите его в кафе-кондитерской Big Cake House.

    Вам могут быть интересны эти разделы:

    8 марта Единорог Начальнику Торт на 50 лет Танк С надписью

    Торты на заказ

    mse2_filter_tv_minprice2


    mse2_filter_tv_minweight2


    mse2_filter_tv_filling


    Цена

    Вес

    Начинки

    Муссовые торты
    Шоколад-вишня
    Бисквитные торты
    Бон-банан Брауни​ Ванильный бисквит с вишней Ванильный бисквит с крем-сыром Ванильный бисквит с малиной Ванильный бисквит с смородиной Весенний Груша-рикотта Красный бархат с вишневой прослойкой Маковый безглютеновый Медовик с малиной​ Морковный торт​ Наполеон Наполеон с малиной Наполеон с ягодной прослойкой​ Постный или Вегетарианский тортик Сметанник​ Чизкейк Карамельный Чизкейк классический Нью-Йорк Чизкейк Миндально-кокосовый Чизкейк Орехово-карамельный Чизкейк Шоколадный Шоколадный бисквит Шоколадный бисквит с соленой карамелью и орехами Шоколадный Джонни
    Чизкейки
    Классический ​(Нью-Йорк) Чизкейк Миндально-кокосовый Чизкейк Орехово-карамельный
    Другие начинки
    Бон-банан Брауни​ Ванильный бисквит Классический медовик​ Красный бархат Медовик с малиной​ Постный или Вегетарианский тортик Сметанник Шоколадный Джонни

    О нас

    Big Cake House – кафе-кондитерская, которая работает на острие тенденций в мире сладкого бизнеса, свадебного декора и оформления Кэнди-Баров. Это полный спектр услуг и индивидуальный подход в работе с каждым клиентом. Это быстрота и открытость к новым вызовам, готовность к любым задачам. Мы занимаемся одним из самых красивых бизнес-направлений и делаем это вкусно и профессионально.

    Лиговский проспект, 266 (м. Московские ворота)

    Подписаться на рассылку и получить скидку 10%

    Подписавшись мы будем информировать Вас о всех новинках и популярных товарах.